"L'ORA DEL DESSERT" nasce da un'idea di Emanuele Salci ed Angelo Cicero, due ragazzi che abitano a Roma con la passione per la cucina ed in particolare per la pasticceria. Dopo aver preparato nella loro cucina centinaia di dolci ed aver imparato dai proprio errori, hanno deciso di aprire un sito per spiegare anche agli altri, in maniera leggera e divertente, come poter creare anche a casa quei dessert che fanno gola un po' a tutti. Ma state attenti, sono rinomatamente due PASTICCIONI! Per qualsiasi informazione, commento, consiglio o critica scrivere a: [email protected] LEGGI IL BLOG

Un blog che tratta di pasticceria moderna, creatività e passione per i dolci. Partendo dalla pasticceria francese e giungendo a grandi maestri pasticceri italiani. Cerco ti trasmettere la mia più grande gioia: lasciarmi trasportare dalla dolcezza e regalarla a chi mi sta vicino. LEGGI IL BLOG

Insegniamo con i nostri articoli multimediali a decorare torte e dolci. Video ricette di pasticceria e video tutorials passo passo di cake decorating. Utilizzo di pasta di zucchero, ghiaccia reale, panna montata e molto altro.LEGGI IL BLOG

Questo blog nasce per aiutare gli altri a non fare gli stessi errori da me commessi per ottenere i risultati migliori facendo bagaglio dagli insegnamenti che gli altri volendo o no mi hanno proposto nell arco degli anni.Quindi che si prepari una gustosa e vellutata crema pasticciera o come si costruiscono due belle braccia granitiche sara mia premura e onestà indirizzarvi nel traguardo da voi prefissato senza scopo di lucro o profitto di nessun genere.Vi voglio raccontare dei fatti ,delle ricette,dei trucchi frutto della mia esperienza ,dal momento che ritengo fondamentale che qualunque cosa si voglia dimostrare lo si debba aver provato in prima persona ,cosi da selezionare quello che funziona rispetto a quello che invece è di nessuna utilità.LEGGI IL BLOG

Foodblog specializzato in pasticceria. Trovate ricette classiche, specialità della tradizione anglosassone, ricette per intolleranti al lattosio e per bambini. Cupcakes, cheesecake, pan di spagna, millefoglie, macaron e tanti biscottiLEGGI IL BLOG

Pasticciare per gioco e per passione, scambiarsi idee, consigli senza un minimo di competizione e l'amore per la panificazione, la buona cucina e la pasticceria sono i motivi che mi hanno portato ad aprire questo blog. Sono panettiere di professione in continuo aggiornamento tramite corsi e letture di libri. Vorrei condividere con voi la mia esperienza e le mie ricette nella speranza di ricevere dei commenti sinceri, dei consigli e perchè no anche delle critiche, purchè costruttive.LEGGI IL BLOG

Ciao a tutti! Mi chiamo Elisa, classe 1984 e sono una studentessa di pasticceria! Nel tempo cercai uno sfogo alla mia passione per il colore attraverso molti hobby fino a conoscere il Cake Design che mi ha conquistata da subito! Per questo mi sono iscritta a un corso professionale di pasticceria ed ho pubblicato il mio blog su cui mi piace pubblicare tutti i miei pasticci. Il mio motto? "Non c'è amore più sincero dell'amore per lo zucchero" A presto!! ElyLEGGI IL BLOG

La mia scuola di vita e di cucina raccontata attraverso la mia passione per il cibo e le mie ricette. Perchè tutti possiamo creare piatti magnifici in poche e semplici regole.LEGGI IL BLOG

Il blog di CicciPasticci è una raccolta di ricette, soprattutto di dolci, gustose e semplici. Condividi la passione per la cucina, prendi le ricette che più ti piacciono, lascia un commentino per dire la tua o manifestare il tuo passaggio!LEGGI IL BLOG

Il quadernino rosso è il mio piccolo ricettario, da sempre accoglie le mie ricette. Ora è diventato un blog, così posso condividere con altri appassionati i miei pasticci!LEGGI IL BLOG

fabbrica di dolci è un blog pasticceria,dolci,pane,biscotti,lievito madre e dolci di ogni genere solo la tua passione ...questo è il blog giusto per te..!! troverai ricette ,passaggi e segreti per creare dolci da favola!!!LEGGI IL BLOG

La mia passione per la pasticceria nasce con me e mi ha portato prima a frequentare l' IPSSAR e poi dei corsi di specializzazione fino ad arrivare al cake designer; questo blog nasce per poter trovare appassionati come me della pasticceria/ decorazione, troverete foto dei miei lavori e delle ricette. Vi aspetto numerosiLEGGI IL BLOG

Dolce pasticceria è un portale web per tutti coloro che amano la pasticceria. Sul sito si possono trovare interessanti ricette di tutti i tipi di dolci, torte, crostate, biscotti, creme e cioccolata. Ricette tipiche regionali e internazionali.LEGGI IL BLOG

“Solonatura” è una regola, la nostra sintesi nei confronti del cibo e la nostra stella polare. Crediamo che il mondo migliore sarà quello futuro, che nulla nasca per caso, e che le conquiste vadano sudate. Andiamo a cercare direttamente dai migliori produttori nocciole, pinoli, fragole e pistacchi, li testiamo e li lavoriamo secondo criteri realmente artigianali.LEGGI IL BLOG

Pastry & Foodblogger - Articoli, recensioni di ristoranti e pasticcerie, percorsi gastronomico-dolciari. In attesa del romanzo d'esordio: La psicologia della frollaLEGGI IL BLOG

Un blog che racconta il “dietro le quinte” dei ristoranti e dei laboratori, dove non è tutto “rose e fiori” o addirittura “cotto e mangiato”, come direbbe qualcuno. La vita reale di una giovane pasticcera con i propri sogni, le proprie paure, ma anche i propri casini .. LEGGI IL BLOG

Blog divulgativo di informazioni gastronomiche culinarie, ristorative e alimentari. "Non c'è nulla di più bello e gratificante dell'essere creativi" Gastronomia???, combinazione di scienza, tecnica e creatività. Loggia Gastronomica come concetto massonico per il perfezionamento delle corrette abitudini alimentari al passo con l'innovazione, la cultura e i vari cambiamenti societari.LEGGI IL BLOG

uesto Blog vuol essere un piccolo rifugio dalla quotidianità e dai problemi di tutti i giorni. Una "casa sull'albero", per l'appunto, dove rifugiarsi per coltivare le proprie passioni. Zucchero, gomitoli, filo, pennelli e colori i miei più fedeli compagni!LEGGI IL BLOG

Passione dolce è un blog di ricette sia dolci che salate,facili e veloci...è il mio piccolo mondo, dove mi piace condividere ricette, consigli ed esperienze culinarie con chiunque nutra la mia stessa passione.Tutte le ricette che propongo sono fotografate, provate e approvate da me e la mia famiglia!=)LEGGI IL BLOG

Un blog dedicato alla cucina con un occhio di riguardo alla pasticceria! Tante ricette, news, info e ed eventi da spulciare e magari da condividere con amici, parenti ecc ecc... Tante foto delle ricette passo passo!!! Sempre aggiornato ed attivo!!!LEGGI IL BLOG