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Alimentazione e nutrizione per sportivi e persone attive, ricette macrobiotiche e vegan, gastronomia mediterranea mediata da ingredienti non tradizionali. Ricerca e discussioni sulla nostra coscienza alimentare.LEGGI IL BLOG
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Not only Curriculum vitae: il nome è eloquente. Le cose che accadono nell'Istituto di Biochimica della Facoltà di Medicina e Chirurgia in cui lavoro, la ricerca, la didattica, i miei studenti.... Un occhio alle news su tematiche di attualità nutrizionale.LEGGI IL BLOG