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Directory per tag: gastronomia

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LE REGINE DELLA CUCINA

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Il nostro angolo di web dedicato alle ricette e alle buone forchette! Siamo Erika e Silvia, due cugine che amano le tradizioni di famiglia e della propria terra: la Sicilia. In questo blog troverete tutti i tipi di ricette, partendo da quelle più tradizionali che abbiamo appreso da una cuoca di eccellenza, la nostra nonna materna, fino ad arrivare a quelle più moderne. Speriamo di poter esservi d'ispirazione!LEGGI IL BLOG


Filosofia del gusto

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Blog sulla cultura enogastronomica mediante una serie di riflessioni sul cibo e il nostro rapporto con esso attraverso la cultura, la storia, l'arte, le nuove tendenze gastronomiche e quelle più tradizionali.LEGGI IL BLOG


Fame di moda

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Mi chiamo Erica. Friulana e veneta d’origine, appartengo inesorabilmente alla nota Generazione Y ecco perché ho deciso di condividere nel web le mie passioni: cucina e moda. In questo blog troverete il tentativo di identificare una linea di fusione tra moda e cucina e oltre a ciò, ricette, stili, fotografie e altro ancora. LEGGI IL BLOG


Aromi e Sapori del Peru

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Lo scopo di questo blog è creare un piccolo spazio per condividere le squisite ricette della Gastronomia Peruviana, una delle più variegate del mondo siccome il Perù, con piatti di livello equivalente a quello delle gastronomie francese, italiana, cinese e indiana. Nella cucina peruviana si trovano almeno 5.000 anni di storia preincaica, incaica, coloniale e repubblicana. Si considerano quasi tre secoli di contributi culinari spagnoli, (influenzati inizialmente da presenza musulmana nella Penisola Iberica), i costumi gastronomici importati dagli schiavi della costa atlantica africana e la forte influenza degli usi e costumi culinari degli chef francesi che fuggirono dalla Rivoluzione francese del loro paese per mettere radici nella capitale del Vicereame del Perù, Lima. Importante è stata anche l'influenza dei cinesi-cantonesi, giapponesi, italiani dal XIX secolo e altri europei. LEGGI IL BLOG


I miei Pensieri in Pentola

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Blog dal quale poter rubare ricette furbe e veloci, per far bella figura a tavola, in modo facile ed economico. Consigli pratici per reinventare ricette tradizionali o sperimentare nuovi piatti, sempre con passione. Vi aspetto nella mia cucina!LEGGI IL BLOG


Casa Mia

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Un blog che parla di gastronomia e culinaria in modo semplice ma appasionato. Benvenuti a Casa Mia e scoprite ricette della cucina italiana e di tutto il mondo, racconti di viaggi gastronomici e novità di questo universo delizioso!LEGGI IL BLOG


Italian Serial Eaters - il blog dei mangiatori seriali

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Un fotoblog per gli amanti della gastronomia. Ricco di foto e descrizioni di pietanze succulente con suggerimenti utili per i posti migliori dove mangiare bene. Siamo una giovane coppia che ha raccolto un vasto database di foto di pietanze provate in giro per l'Italia e il resto del mondo. Se amate il cibo siete nel posto giusto! Vogliamo condividere questa nostra passione col resto del mondo. Un blog spensierato ma gestito da chi ama e sa veramente come mangiar bene e godersi la vita(d'altronde il cibo è uno dei pochi piaceri che ancora non ci hanno tolto). Sostenitori della tradizione contadina italiana ma con un occhio sempre aperto alla cultura gastronomica mondiale.LEGGI IL BLOG


ilpiaceredelcibo

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Punto d'incontro per gli appassionati di cucina e del mondo della gastronomia. Idee e spunti innovativi per vivere il mondo culinario a 360°. Serio. Innovativo. Creativo.LEGGI IL BLOG


Ricette dal mondo

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Ricette da tutto il mondo, gastronomia di altri paesi, cucina esotica. Il meglio delle ricette di cucina di paesi esteri, sia semplici che elaborate ma sempre spiegate accuratamente per essere facili da eseguire. Specialità di cucina africana, cucina sud americana, cucina caraibica, cucina orientale... spesso da me interpretate lasciandovi sempre però l’impronta caratteristica originale. LEGGI IL BLOG


La psicologia della frolla

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Pastry & Foodblogger - Articoli, recensioni di ristoranti e pasticcerie, percorsi gastronomico-dolciari. In attesa del romanzo d'esordio: La psicologia della frollaLEGGI IL BLOG


Essenza Indivisibile

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Vengo dal ruvido Abruzzo dei pescatori ma sono amante dei miei oscuri Appennini, attraverso il “paese dei balocchi ” urbinate sono giunta fin qui.. nella grigia Padania, la terra che mi ha regalato la libertà e l’amore.LEGGI IL BLOG


VideoCucino

videocucino
Raccolta di ricette in Video viste e cucinate. Blog per appassionati di cucina,di cibo. Per chi vuole imparare a cucinare,basta seguire il video della ricetta scelta e passo dopo passo vede in modo pratico come si realizza la ricetta.LEGGI IL BLOG


Lara Abrati - Food Blog

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“Le scienze gastronomiche come punto di partenza per la scoperta del territorio. Cucina locale, piccoli produttori e fascino della ricerca storica. La fotografia come forma di espressione immediata e semplice. Il tutto condito da reportage di eventi, degustazioni e viaggi. Un legame indissolubile tra luogo, storia, innovazione e, soprattutto, persone.”LEGGI IL BLOG


Blog Gastronomia

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In questo blog sono segnalate le migliori notizie pubblicate dalle fonti più autorevoli sulla gastronomia. Esistono tante fonti di informazione: consultando questo blog puoi rapidamente avere a tua disposizione le migliori notizie da queste fonti.LEGGI IL BLOG


La Loggia Gastronomica

la-loggia-gastronomica
Blog divulgativo di informazioni gastronomiche culinarie, ristorative e alimentari. "Non c'è nulla di più bello e gratificante dell'essere creativi" Gastronomia???, combinazione di scienza, tecnica e creatività. Loggia Gastronomica come concetto massonico per il perfezionamento delle corrette abitudini alimentari al passo con l'innovazione, la cultura e i vari cambiamenti societari.LEGGI IL BLOG


un mondo di bene

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Girovaghi e innamorati, abbiamo viaggiato ogni settimana per incontrarci, attraverso lo spazio geografico e quello sentimentale dei 500 km che ci separavano. Dal 16 novembre 2009, come base una piccola casa per due, non abbiamo smesso di muoverci saccheggiando libri, sognando davanti a un film, ma soprattutto giungendo nei luoghi (pre)destinati all'esplosione del nostro amore. ::LEGGI IL BLOG


Mangiare Divino

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L'arte del gusto in un blog! Il blog nasce da appassionati di cucina e del buon bere..il nostro obiettivo è quello di far capire ai lettori tutti i segreti della cucina gustosa..LEGGI IL BLOG


La finestra di Stefania

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Blog di giardinaggio, cucina e buon vino, ricco di consigli, eventi e ricette. Un blog dove trovare recensioni dei ristoranti da me provati, dove consiglio una mostra, uno spettacolo, dove parlo della mia amata Toscana. un blog di passioni, giardini storici e consigli pratici su piante e fiori.LEGGI IL BLOG


Karen in Cucina

karen-in-cucina
Blog di cucina con tante ricette facili e gustose. Ho da sempre avuto la passione per la cucina....e, dovendomi trasferire per lavoro dal mio paesello alla città, spesso amici e parenti mi chiedevano le ricette che avevo sparse nei miei quaderni...ho pensato dunque di mettere su un blog di cucina che le raccogliesse. LEGGI IL BLOG


gastropasta

gastropasta
per svago, diletto e amore per la buona cucina.. condividendo ricette, sensazioni e profumi di uno dei pochi "veri"piaceri della vita... La Gola! Aggiornato quasi giornalmente,ricette tipiche locali,dolci,antipasti,primi,secondi ecc ecc Gino & KatiaLEGGI IL BLOG


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