Blog sulla birra artiginale e sull'homebrewing, l'arte di farsi la birra in casa da soli. condivido articoli sull'attrezzatura, ricette di vai stili di birra, guide. Malto, lievito e luppoli per divertirsi a produrre un prodotto così complesso e conosciuto come la birra. Degustatore ufficiale di birra.LEGGI IL BLOG

Il Vino raccontato con passione, libertà e spontaneità dal Sommelier AIS Daniele Sala. "VINO IN SALA" è un libero sfogo della mia passione e voglio raccontarvi nel migliore dei modi le mie emozioni Enoiche.LEGGI IL BLOG

Il blog che sa di vino. Appunti di degustazione nasce a fine 2012 dall'emozione, dagli appunti presi a mano, dalle serate alticce con gli amici, dai momenti di confronto e di crescita. Un blog dedicato a tutti, neofiti e professionisti, con il fine di scoprire, e soprattutto condividere, l'emozione nascosta nel calice; una "bellezza" che sta a ciascuno di noi scovare, passo dopo passo.LEGGI IL BLOG

Il poeta Esopo - e Fedro, dopo di lui - l'aveva capito bene. Arrivare all'uva non è cosa da tutti. Anche se il paragone è un po' arguto, lo spirito di questo blog è semplice: aiutare i consumatori a districarsi tra le corsie dei supermercati, alla ricerca del giusto vino da abbinare ai piatti più svariati. Qui troverete la recensione di vini, bianchi e rossi, acquistati esclusivamente nelle "cantine" della grande distribuzione organizzata (Gdo). Vini compresi perlopiù in una fascia prezzo che varia dai 4 ai 25 euro. Acquistare con consapevolezza, dunque. E arrivare all'uva giusta. Da vere "volpi"LEGGI IL BLOG

La narrazione di una sensazione e della sua alterazione.Il racconto di un'idea di vino e di tutte le possibili idee.Questa la mia traccia di degustazione. In questo blog leggerai i racconti, le fantasie e le situazioni che si generano attorno a una bottiglia di vino. Antichi saperi e nuove sensazioni, ogni bottiglia ha più di una singola storia da raccontare. Così come un libro è di chi lo legge e non di chi lo scrive, così un vino è di chi lo beve.LEGGI IL BLOG

Un quaderno di appunti digitale, dove si racconta di vini, degustazioni, eventi enogastronomici, incontri diretti con i produttori, riflessioni e curiosità sul mondo del vino e del buon cibo.LEGGI IL BLOG

Degustazione Vini: Tutte le curiosità per degustare al meglio un buon bicchiere di vino in compagnia. Nel blog si possono trovare le diverse fasi di degustazione, aforismi sul vino e le strade del vino in Italia.LEGGI IL BLOG

Questo blog nasce dall'esigenza di poter mantenere viva la cultura enogastronomica almeno nel mio entourage e di poter esercitarmi nella passione della sommelleria, che mi ha "colto" oramai da una decina d'anni. Descriverò, con il vostro supporto, le emozioni che vino e cibo possono dare, azzardando delle descrizioni organolettiche che mi faranno sembrare un po' Albanese nelle sue gag, fornendo dati letterari, enografici e economici su questo affascinante mondo, che rappresenta patrimonio da valorizzare e veicolare nella nostra splendida Penisola...spesso mi spingerò oltre cortina, ed anche in altre lingue, per avere un quadro comparativo con altri orizzonti eno-gastronomici. Addentrarsi in questo variegato ed infinito mondo sensoriale è sempre affascinante...facciamolo insieme!!! Intervenire è libero: ergo fateloLEGGI IL BLOG

Il blog tratta tutto ciò che gira intorno al mondo del vino. Dalle degustazioni fino ad entrare nelle cantine dei produttori. Gite fuori porta e viticoltura sono solo alcuni degli svariati "enotemi" trattati.LEGGI IL BLOG

Incontri liberi di lettura, chiacchiere, degustazione e spuntino con gli Autori, presso il TappoBar di Asolo, in via Roma 55. Dai, in Piazza, dietro la fontana! Telefono 0423 952201. Email: [email protected]LEGGI IL BLOG

Un blog di appassionati di vino, della cultura del vino e della bellezza che una bottiglia di vino consumata insieme alle persone giuste, nella giusta atmosfera accompagnata da buon cibo puo’ svelare. Parliamo delle bottiglie che ci raccontano qualcosa, dei sapori che richiamano, degli odori e della storia che ogni piccola bottiglia di vino contiene. Raccontare del vino, dei posti che lo ospitano e dei locali che ne sanno svelare la magia. LEGGI IL BLOG

“La Cucina dei Pirati”…percorsi gastronomici e di vita… Questo progetto nasce dalla comune passione per la cucina e per il buon cibo di due storici affiatati amici, Rocco Crisostomo e Salvatore Mancarella. La Cucina dei Pirati è un laboratorio sperimentale di cucina. Attraverso gli articoli che periodicamente vengono pubblicati, avrai la possibilità di stare “dietro le quinte” per scoprire segreti e tecniche che potrai utilizzare subito anche tu, aggiungendoci la tua fantasia. Di tanto in tanto sono pubblicate recensioni su prodotti che abbiamo testato e riteniamo interessanti; condividiamo, inoltre, con i nostri lettori le periodiche “incursioni” eno-gastronomiche segnalando i ristoranti e le trattorie – in Italia e all’estero – dove possono trovare piatti e bevande degni di un buon bucaniere. La cucina è creatività…noi forniremo solo un’idea che, se vorrete, potrete sviluppare…LEGGI IL BLOG

Radicchioblog is a blog by Alta Cucina, an epicurean society for those who want to explore, share, and celebrate premium Italian cuisine and wines.LEGGI IL BLOG

Blog di informazione gratuita su DESIGN ARTE MODA CINEMA CULTURA NEWS DAL MONDO E MOLTO ALTROLEGGI IL BLOG

gastronomia, cibo e tutto quello che ruota attorno alla cucinaLEGGI IL BLOG

Un wine blog dove il vino è emozione e scopertaLEGGI IL BLOG

(vino e serate) per tutti i gustiLEGGI IL BLOG

Il blog delle notizie di www.mondobirra.orgLEGGI IL BLOG

Vino e tutto quello che gli gira intorno, Imbottigliato all'Origine, stappato da me.LEGGI IL BLOG

l'arte di degustare il cioccolato! e ancora... cioccolato cioccolato e soprattutto cioccolato!LEGGI IL BLOG