Ciò che mangiamo entra dentro di noi e ... diventa noi! Non solo. Ciò che mangiamo può farci bene, può farci male. Scegliere con cura il cibo che ci nutre significa scegliere come e cosa diventare. Esprimere gratitudine per gli esseri senzienti o meno, di cui ci nutriamo, significa sviluppare la consapevolezza che tutti siamo UNO.LEGGI IL BLOG

Articoli su nutrizione, ricerca, alimentazione e altro (perché non di solo pane vive l'uomo). Il blog è nato per esporre al consumatore, in maniera semplice e diretta, argomenti difficilmente trattati in riviste non specialistiche. Infine sono offerti dei servizi per chiedere chiarimenti su qualsiasi argomento alimentare e nutrizionale (Dillo a Chop), oppure per avere delucidazioni sulle etichette dei prodotti alimentari (Etichetta: questa sconosciuta).LEGGI IL BLOG