Filippo La Mantia lascia la capitale per aprire un nuovo ristorante a Milano. Per l'occasione lancia un nuovo sito internet in cui è possibile conoscere l'oste e cuoco, come ama farsi chiamare La Mantia. Come un oste ti accoglie nel locale recitando il menu, mentre in cucina prepara i piatti, rigorosamente senza soffritti.LEGGI IL BLOG