Una rubrica che vuole celebrare il nettare di bacco. Ormai è definitivamente dimostrato che un buon bicchiere di vino fa bene alla salute ed è parte integrante di una sana alimentazione. Una sorta di viaggio virtuale di ricerca attraverso le innummerevoli etichette oggi in commercio, scoprendone i segreti: dal nome del vitigno, alle qualità organolettiche, al giusto abbinamento con il cibo condividendo un approccio più consapevole e sano nei confronti di questa meravigliosa bevanda. Gli articoli pubblicati avranno un impostazione a carattere itinerante attraverso la nostra penisola così ricca di testimonianze storiche, frutto del grande rapporto tra l’uomo e la vite. Un viaggio che si dipanerà tra le diverse specie della vitis vinifera lungo le strade del vino, ammirando paesaggi incantevoli che il nostro paese ci riserva. LEGGI IL BLOG