“La Cucina dei Pirati”…percorsi gastronomici e di vita… Questo progetto nasce dalla comune passione per la cucina e per il buon cibo di due storici affiatati amici, Rocco Crisostomo e Salvatore Mancarella. La Cucina dei Pirati è un laboratorio sperimentale di cucina. Attraverso gli articoli che periodicamente vengono pubblicati, avrai la possibilità di stare “dietro le quinte” per scoprire segreti e tecniche che potrai utilizzare subito anche tu, aggiungendoci la tua fantasia. Di tanto in tanto sono pubblicate recensioni su prodotti che abbiamo testato e riteniamo interessanti; condividiamo, inoltre, con i nostri lettori le periodiche “incursioni” eno-gastronomiche segnalando i ristoranti e le trattorie – in Italia e all’estero – dove possono trovare piatti e bevande degni di un buon bucaniere. La cucina è creatività…noi forniremo solo un’idea che, se vorrete, potrete sviluppare…LEGGI IL BLOG