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Kitchenjournal è un blog di cucina principalmente mediterranea ( italiana e spagnola in particolare ) ma anche piatti asiatici. Dalle ricette più classiche a quelle più creative e moderne o spesso una via di mezzo, piatti rivisitati e personalizzati. Apposto per l'autenticità delle ricette e contenuti col fine di educare il pubblico, il loro palato e di stimolare la loro creatività nella cucina.
Un blog aperto a tutti, da chi è alle prime armi o casalinghe/i a professionisti del settore gastronomico ed enologico.
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