Ricette, appunti, pensieri e pasticci vari nella mia piccola cucina, anche senza glutine. Mi piace cucinare ma non amo le preparazioni troppo elaborate e sul blog posterò alcune delle ricette che preparo e le relative foto. A Giugno 2009 è arrivato il referto della gastroscopia con biopsia e ho scoperto di essere celiaca! A partire da quella data ho inserito solo ricette adatte ai celiaci.LEGGI IL BLOG

Giringiro : giri in giro a piedi, in bici, in auto, in collina, al mare, in montagna, in Italia, all'estero ... ecc. Pensa all’ultimo viaggio che hai fatto. Hai notato qualcosa di particolare? I colori della natura per esempio …… no? Forse eri troppo occupato a pensare alla tua destinazione, per una volta rallenta e prova a goderti il tragitto: uno scorcio inaspettato, un raggio di sole che filtra attraverso le nuvole, un bel panorama, il silenzio in una valle ………….. scoprirai che spesso non è importante solo dove vai ma come ci arrivi perchè la destinazione, a volte, non è importante quanto il viaggio. LEGGI IL BLOG